domingo, 12 de junio de 2016

MITOS Y LEYENDAS



EL AHOGADO
Narran los primeros pobladores que cierta vez salió de pesca un padre con sus dos menores hijos, adentrándose muy cerca de la cueva "de las brujas"; contraídos en la faena no se dieron cuenta que el atardecer cubría con su manto nocturno la bahía, empezaron a remar cuán rápido les permitía sus energías; entre las sombras se levantó una sombra como fantasma que rápidamente jaló a uno de ellos perdiéndose entre las aguas. A partir de esa fecha nadie se atrevía a salir a pasear, menos a pescar de noche, porque se oía el gemido lastimero del ahogado pidiendo auxilio"... auxiiiliooooooo meeee aaaahogoooooo".
 Esta leyenda fue convirtiéndose en terror de los grandes y pequeños, el que llegada la tarde se encerraban en sus chozas de caña y esteras, permaneciendo la caleta completamente desierta y en sepulcral silencio.

ACUCCE PESKAC

La leyenda del primer pescador Chimbotano


Los antiguos indígenas cuentan que el primer navegante en Chimbote, el primer pescador para ser más específicos, se llamó Acucce Peskac. Este hombre apareció por los pedregales del sur. Le acompañaba Shumaq Qoillur, la hermosa hija más querida de un noble consanguíneo del Inca. Ella estaba destinada a ser Achirana, y Acucce Peskac se la había robado. Antes de él nadie se había atrevido a vivir en esta bahía. La gente temía mucho al mar, y estaba muy acostumbrada a una vida de cultivo.
Apenas Acucce Peskac conoció la bahía se sumergió en ella. Le gustaba el mar. Junto con su compañera se hicieron una choza de totoras y junco que habían recogido de acequias aledañas. Al principio la choza se veía verde debido al matiz de sus tallos frescos, pero con el tiempo quedó doradísima de sol.
Sumaq Qoillur había traído hilo, y con sus largos dedos elaboraba finas redes. Por su parte, Acucce Peskac, dedicaba todo el día a cargar sus redes. Las había atado a una piedra por un solo costado. Ingresaba al mar y salía dejando siempre una cesta de junco atada a cada malla, como señuelo para después buscar allí a las víctimas.
Luego de un tiempo intentó negociar alimentos con una tribu vecina. Ofreció cambiar pescado seco y ahumado por semillas, frutos y vegetales. El nuevo alimento gustó tanto a los agricultores que como Acucce Peskac no volvía fueron a su choza para retomar negocios.
La llegada de ese hombre intrigó mucho al principio, pero mientras más lo conocían, más lo iban estimando. A los agricultores les interesó su extraña forma de vivir, su cabellera larga, su porte que se diferenciaba por una altura más acentuada. Sus canciones tristes.
Una noche, un indígena de la tribu que adoraba a la víbora enarbolada en el cerro - este cerro se puede ver desde la misma playa – negó unirse a la hija del jefe de su tribu. Él estaba interesado en otra menos noble. El desacato implicaba el destierro, así que cargó con la amada, su madre y sus hermanos menores, y se dirigió a la bahía. Al llegar se instaló muy cerca de la choza de Acucce Peskaq. De este modo llegaron niños a la aldea. Como ellos, fueron llegando otros, sin que se sepa bien las razones de su decisión. Las chozas sobrepasaron las 10, y todas muy similares. Había nacido la aldea de Los Pescadores Rebeldes.
Una madrugada Acucce se levantó más misterioso que nunca. Usando largos filamentos de totora seca empezó a trenzar y atar, retorcer y ajustar, hasta generar la forma de una cónica y alargada mole que terminaba en fina punta. Había dejado un espacio pequeño en el interior para sentarse. Montó sobre su obra, y con la ayuda de un palo liviano se internó en pleamar. Por detrás de la Isla Blanca llegó a un lugar donde el mar no impactaba sus olas. Allí pudo pescar más fácilmente. La misma tarde volvió con una docena de pescados desconocidos y mucho más grandes. Al prepararos estos demostraron una exquisites única.
Como era de esperarse, en la aldea todos llegaron a tener su caballito de totora. La población aumentó. El trueque se había convertido en una actividad muy productiva. La tranquilidad aún no se perdía, aunque sí amenazaba con irse. Por ello, quizás, una mañana no amanecieron ni Acucce Peskaq, ni Shumaq Qoillur, ni su choza. Todos siguieron sus pasos, los niños, los nuevos vecinos, todos. Estos se perdían en el gran valle del norte, cerca del gran río que nunca se seca.

lunes, 23 de mayo de 2016

RESTAURANTES


PUNTO & SAZON


Ø  UBICACIÓN:
          Leoncio prado n° 132

Ø  ATENCIÓN:
        De lunes a domingo.

Ø  RESERVACIONES:
       Celular: (#) 998732544 / 943052702


            

Ø  PLATOS A LA CARTA:


* LOMITO SALTADO                                     S/. 13,00
* BISTECK A LO POBRE                              S/. 15,00
* MILANESA DE POLLO                             S/. 13,00
* TALLARIN SALTADO                               S/. 12,00
* LOMITO MONTADO                               S/. 14,00
* CHITA FRITA O CHITA AL AJO            S/. 15.00
* JUGOSO DE CHITA                              S/. 15,00

* CABRITO                                               S/. 13,00
* PALTA RELLENA                                 S/. 15,00
* ESTOFADO DE PAVITA                     S/. 13,00
* MONDONGUITO A LA ITALIANA    S/. 12,00

Ø  TODOS LOS DOMINGOS EN SUS PLATOS CRIOLLOS

* FREJOLADA DE PATO S/. 13,00
* CUYADA S/. 14,00
* COSTILLAR S/.13.00
* CEVICHE S/.12.00


ENTRE LEÑA Y SABOR


UBICACIÓN:
Av. Francisco Bolognesi 598 esquina con el Jr. Elías Aguirre - Chimbote (mayor referencia, en el primer piso del gimnasio Aventura Gym)








RESTAURANT  VENECIA



 
Ø  UBICACIÓN:

Ø  ATENCION:
De lunes a domingo.

Ø  RESERVACION
Teléfono:(043) 325490























A PARTIR DE LAS 6:30PM PARRILLAS

* 1/4 POLLO A LA PARRILLA                                               S/. 16,00
* 1/4 POLLO A LA LEÑA                                                       S/. 15,00
* 01 POLLO A LA LEÑA                                                        S/. 45,00
* PARRILLA EJECUTIVA DE POLLO                                 S/. 20,00
(pollo, chorizo, anticucho, papas y ensalada)
*PARRILLA EJECUTIVA ESPECIAL                                  S/. 26,00
(lomo fino, pollo, chorizo, anticucho,  papas y ensalada)
*PARRILLA GAUCHA                                                        S/. 36,00
(lomo fino, cerdo, pollo, chorizo, anticucho,  papas y ensalada)
*LOMO FINO (400gr.)                                                      S/. 53,00

VINOS
                                   
*COPA DE VINO                                                            S/. 6 ,00
*JARRA DE SANGRÍA                                                   S/. 25,00
*VINO SANTIAGO QUEIROLO                                   S/. 35,00
*VINO TACÁMA                                                          S/. 40,00
*VINO DON MATIÁS                                                 S/. 40,00

BEBIDAS

*GASEOSA MEDIANA O PERSONAL                              S/. 2,00
*GASEOSA DE ½ LT                                                        S/. 3,00
* SPORADE                                                                     S/. 4,00
*GATORADE                                                                  S/. 5.00
*GASEOSA DE 1 ½ LT                                                 S/. 7,00
*JARRA CHICA DE LIMONADA O CEBADA            S/. 4,00
* JARRA GRANDE DE LIMONADA O CEBADA      S/. 8,00
* JARRA CHICA DE NARANJA                                S/. 5,00
* JARRA GRANDE DE NARANJA                           S/. 10,00
*LIMONADA FROZEN                                           S/. 12,00            
*RED BULL                                                            S/. 9,00
                                                                                                    
POSTRES

*GELATINA                                                                           S/. 2,00
*PORCION DE PAPAYA O PIÑA                                        S/. 3,50
*ENSALADA NATURAL DE FRUTA                                  S/. 7,00
*CREMA VOLTEADA                                                         S/. 6.00
*DURAZNO AL JUGO                                                       S/. 6,00
*COCKTAIL DE FRUTAS                                                 S/. 7,00
*PANQUEQUE RELLENO CON MERMELADA             S/. 7,00
*PANQUEQUE RELLENO CON MANJARBLANCO      S/. 8,00
* PANQUEQUE RELLENO CON MANJARBLANCO    S/. 9,00
Y  DURAZNO






         RESTAURANTE TURISTICO EL MIRADOR



Ø  UBICACION:
Av. Pardo S/N Parcela Nº 9994 Sec. La Perla Tres Cabezas Chimbote – Ancash
Ø  ATENCIÓN:
Sábados, Domingos y Feriados de 10 a.m. a 6 p.m. Otros días de la semana Previo Contrato
Ø  RESERVACIONES Y CONTRATOS:
 TELEF. (044)202794, CELULAR: 949890965, RPC-CLARO: 94-8320632, RPM: #385835, NEXTEL: 111*0091

PLATOS TIPICOS DE LA REGION

















CHIFA CHEN
UBICACIÓN:
Jr. l. prado nro. 523 casco urbano (frente a la casa del hippie)Ancash / Santa / Chimbote
ATENCIÓN:
De lunes a domingo.
9:00 am – 23:30 pm



                                         












REBACHINNI CAFÉ
UBICACIÓN:
Jr.Espinar 491, Chimbote, Perú

ATENCIÓN:
De lunes a domingo
8:00 am – 23:30 pm
RESERVACIONES:
043327359


CONDE FRESA




Ø  UBICACIÓN:
Av. Bolognesi #400 | Esquina Av. Bolognesi Con Av. Enrique Palacios, Chimbote, Perú

Ø  ATENCIÓN:
De lunes a domingo
9:00 am – 23:30 pm

Ø  RESERVACIONES:
Celular: (51)949959367





……DONDE VICTORIA




Ø  UBICACIÓN:
Esquina de Aguja Nevada y Pasaje Delfin | Al Costado Del Banco de Credito, Nvo. Chimbote 43, Perú

Ø  ATENCIÓN:
 De lunes a domingo
8:00 am – 23:30 pm

Ø  RESERVACIONES:
Teléfono:043-315780

                 









LA GRANJA LINDA








Ø  RESERVACIONES:
Teléfono: (043) 311527



















VIKINGO








Ø  UBICACIÓN:
Ø  ATENCIÓN:
De lunes a domingo.
9:00 am – 23:45
Ø  RESERVACIONES:
Celular 943 774 947

                                                  








 










                                                                              





























CENTROS DE COMPRAS





Ø  UBICACIÓN:
Av. Jose pardo – victor raul haya de la torre.
Ø  ATENCION:
De lunes a domingo.
9:00 am – 9:00 pm















CENTRO COMERCIAL MEGAPLAZA CHIMBOTE
Ø  UBICACIÓN:
AV. JOSE PARDO –VICTOR RAUL HAYA DE LA TORRE
Ø  ATENCION:
DE LUNES A DOMINGO
10:00 AM – 10:00 PM














CENTRO COMERCIAL MODELO



                                                                          


UBICACIÓN:
Chimbote en Av José Gálvez S/N Mercado Modelo Pro Cercado Urbano.
ATENCION:
De lunes a domingo

9:00 am – 9:00 pm